首届南航外站最佳航空配餐单位评选颁奖举行

　　民航资源网2011年4月16日消息：近日，中国南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，简称“南航”）航空食品部在广州隆重举办首届南航外站最佳航空配餐保障单位评选活动颁奖大会，南航系统内外的全国69家航空配餐保障单位参加了此次活动，南航股份公司纪委书记李家世、中航协航空食品委员会副秘书长刘英莅临现场。为保证公平、公正，此次评选活动根据经营规模和保障情况将参评单位划分归类，各类均设金、银、铜奖。北京航空食品有限公司、南京禄口国际机场汉莎食品有限公司、西藏空港航空食品有限公司等19家单位获得表彰，其中北京航空食品有限公司和上海机场国际航空食品有限公司获得“Skytrax突出贡献奖”。

　　2011年是充满机遇和挑战的一年，南航朝着建设“国际化规模网络型航空公司”的战略目标不断前进。举办这样一场国内航空食品业界的盛会，除了表彰为南航航食工作做出重大贡献的优秀航空配餐保障单位，更重要的一个目的是促进各单位更加积极、更加有效地为南航航班提供餐食服务保障，逐渐缩小各地、各家的服务差异、统一和完善服务标准，实现标准一致、质量一流的优质餐食服务。

　　南航航食始终遵循“一切从顾客感受出发，珍惜每一次服务机会”的“顾客至上”服务理念，不断提升安全运行保障水平和餐食服务质量；坚持以顾客需求为导向，传承中华饮食文化，本着“安全、养生、美味”的航餐理念，持续创新，设计和研发独具特色的航空餐食，为旅客提供空中美食新体验。2010年南航航空食品部把握上海世博会、广州亚运会等重要时机，顺利完成航空餐食保障4300多万份，专包机保障199架次，VVIP、VIP保障1736人次，至今保持安全无差错记录32个月。在品牌服务方面，“大碗面”、“世博餐”、“亚运运动美食”、“生日套餐”等自主创建的餐食品牌，受人瞩目的“主厨与您面对面”等一系列品牌推广活动，赢得了广大旅客的高度赞誉。