遇罕见冰雹　沈阳航食通宵奋战完成餐食保障

　　民航资源网2011年8月23日消息：上午还艳阳高照，谁能想到晚上竟然下起鸡蛋大的冰雹。2011年21日17时许，沈城的上空就开始雷声滚滚，疾风骤雨，电闪雷鸣，与此同时还出现罕见冰雹。大雨导致沈阳桃仙机场关闭，场内航班大面积延误，前后有24架次航班延误，18架次航班备降沈城周边的烟台、大连等机场，另有3个航班取消。

　　大雨就是命令！由于降雨突然，沈阳航食雨中紧急调整配餐计划，航机部、生产部、调度室、仓库的一线员工通宵奋战，在刘炬书记的带领下，克服重重困难，顺利保障大规模航班航延误工作，为滞留机场的大批旅客及时送上安全健康的美味餐食。

　　17:30：铃、铃……调度室里电话铃声此起彼伏，24架航班延误，大批旅客滞留在机场。正值用餐时间，接到请求临时加餐的电话后，公司值班领导、生产部、航机部经理、一线班组长立即召开紧急会议，按照沈阳航食《航班大面积延误服务保障预案》周密安排、科学部署、保证质量，公司上下团结一致，共同奋战圆满完成了突发冰雹天气下的餐食保障工作。

　　21:30：天气逐渐好转，备降的飞机陆续飞回沈阳。生产部、航机部、仓库的员工们热火朝天的忙碌着，此时接到SOC的电话，临时有5架飞机需要重新调整配餐，航机部的小伙子们毫无怨言，立即分头行动，在有限的时间内，重新调配了餐食，为后续航班起飞争取了宝贵的时间，保证出港飞机无餐食装配原因延误。

　　00:30：2010年，获得南航航食部“四星海涛航机班组”组长-宋海涛，亲自带领组员郭哲、洪赫、王东京分别抬着装满餐盒的餐车，从廊桥侧面狭长台阶上吃力地抬到候机楼，此时他们已经连续奋战了7个多小时，汗水湿透了衣背，他们顾不得擦掉脸上的汗珠，把113份餐盒送到地服工作人员的手中，为饥渴焦躁的旅客及时送上美味的餐食。

　　01:30：地服部临时通知增加地面用餐，宋海涛再次带领组员楼上楼下不停的搬运着沉重的食品车，为候机室的旅客加配398份餐盒。看到旅客们品尝餐食时的笑容，他们的脸上也露出了欣慰的笑容…

　　据统计延误期间沈阳航食共调整配餐2157份，临时加餐186份、机组用餐40份、地面用餐511份，加配八宝粥600余份。保障临时调换飞机9架次，保障出港航班至凌晨01:30，加餐人员工作到凌晨03：00 。

　　06:15：当最后一架进港航班落地时，太阳已经高挂在天空，经过大雨的洗礼，停机坪上分外的清爽。航机部的小伙子们柔柔泛红的双眼，开始了新一天的航班保障工作。

　　不经历风雨，怎能见彩虹，虽然这次罕见的冰雹带来了重重困难，但员工们的心紧紧相连，他们坚信，只要齐心协力，一定能排除万难，打赢旺季生产攻坚战。