多架航班备降桂林　南航桂林航食全力保障

　　民航资源网2012年6月23日消息：6月21日，台风“泰利”来袭，广州白云机场遭遇雷雨天气影响无法正常起降航班，多架班机备降到桂林。中国南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，简称“南航”）航空食品部桂林航空食品厂在接到备降航班的生产保障命令后，迅速行动、全力以赴，平均保障用时仅13分半钟，连续2个小时密集为9个航班提供了优质地航餐服务。

　　连续航班备降保障时间紧，近千人的空中餐食生产工作量大，同一时段内还有多个需要提供航餐服务的其他航班，桂林航空食品厂调度员在收到多个航班备降的信息后，立即汇报厂值班领导，厂领导高度重视，立即赶到生产调度室现场指挥，启动应急措施，密切关注航班动态，调动全员积极保障航班餐食。

　　正值中午，刚刚准备在工作间隙吃一口午饭的工作人员接到通知后又立即投入到保障备降航班的战斗中。生产调度人员时刻关注航班信息，把了解到的航班情况实时准确地传递给生产和航机人员；生产人员在厂值班领导的指挥下迅速行动、合理调配，加紧餐食制作；航机人员分工明确配合默契，抓紧时间保障航班。直至午后15:30，所有9个航班上941名旅客都吃到了桂林航食厂用心制作的精美航餐。随着天气的逐渐转好，备降航班陆续出港，看着一架架顺利起飞的飞机，桂林航空食品厂的员工们终于露出了舒心的笑容，而此时员工们连午饭都还没来得及吃。

　　这次备降航班的顺利保障，不仅考验了桂林航空食品厂的应急保障水平、协调能力和综合服务实力，更体现出了员工们在面对重要任务压力下仍能保持冷静沉着、协调配合、有条不紊的工作状态。

　　（作者单位：中国南方航空股份有限公司航空食品部桂林航空食品厂）