东航北京京沪快线推行餐饮服务新流程
图:身着冬季制服的乘务员指引乘客上机
寒天催日短,风浪与云平,时光荏苒,转眼间已到2014年年末。11月15日一大早,东航北京分公司执行京沪航线的一组乘务人员陆续到达准备室,每个人均按照业务通告的要求,统一换着冬季制服,以新的面貌准备开始一天的工作。
上机后,乘务员们仔细清仓,根据检查单逐个检查应急设备。由于冬季北京夜间的天气寒冷,飞机停靠一晚易结冰霜,已经熟练掌握防冰除冰知识的乘务员,细心的检查机翼上有无冰雪霜等覆盖物,大家紧张而又有序的进行着飞行前的准备工作。
旅客即将登机前,乘务员早已准备就绪,要在寒冷的日子中把温暖的微笑第一时间带给旅客。“阿姨你真漂亮,红手套真好看!”一个在机门口刚刚登机的小朋友大声说道。不少细心的常旅客也发现了乘务员的变化,“小姑娘,你们今天戴上帽子和手套,这样也就不那么冷了吧。”旅客李先生的一句小小的关心,给乘务员带来了温暖和感动。
图:客舱外的天 还是一片漆黑 摄影:谢雅佩
根据东航股份公司指示,15日当天是宽体机京沪航线推行餐饮服务新流程的第一天。为此,乘务员在13、14号两天参加了四场的培训,京沪快线上新的流程被应用,头等舱大餐车的现身使服务进度增速不少。经济舱实现饮料餐食同时供应,新增加的插餐与手托热饮服务也倍受欢迎。对于新的流程,大家还在不断学习和适应,探寻新服务流程的服务诀窍,巧干活,干好活,为旅客倾心服务,为运行增添保障。“京沪快线哪家强?中国北京找东航!”东航北京客舱部以专业和优质的服务,自信地展示着东方魅力,大家携手并进,将工作做得更好。
11月15日只是繁忙的航班运行日中的一个缩影,新的服务流程也是一个新的开始,新logo、新机型、新流程、新旅程,北京客舱部正以全新的面貌为每位旅客全心服务。