国航地服部关注旅客体验　不断提升餐食品质

　　图1：图为国航北京T3航站楼国际两舱休息室新增的夜宵，旅客正在用餐。

　　民航资源网2011年12月1日消息：为进一步提升高端旅客服务品质，打造旅客美好出行体验，近日，中国国际航空股份有限公司（Air China Limited，简称“国航”）北京T3航站楼国际两舱休息室在了解旅客需求的基础上不断完善餐食服务，满足旅客日益增长的需求，联合北京航食在国航T3航站楼国际头等舱休息室推出了全新的“沙拉吧”服务，在国际头等舱、公务舱休息室增加了宵夜服务。

兼顾健康与美味的“蔬菜沙拉吧”

　　于11月上旬推出的国航国际头等舱休息室“沙拉吧”服务，在每天11:00至14:00，17:00-20:00就餐期间为旅客提供色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的蔬菜沙拉。丰盛的蔬菜沙拉基本满足了不同国籍、不同年龄、不同性别旅客的差异化需求，进一步丰富了餐食品种，使旅客在原有的热餐、汤类、水果、糕点等供餐品种基础上，可以根据自己的喜好让厨师在现场调制出美味可口的蔬菜沙拉。在沙拉原材料选购上，国航地服对沙拉酱汁品质和口感，蔬菜的外形、色泽、成熟度等各方面都进行了严格的把关，确保蔬菜沙拉既健康营养又美味可口。