东航安徽航食细化工作措施　保障2012年春运

　　民航资源网2012年1月13日消息：春运期间，安徽东方航空食品有限公司（简称“安徽航食”）上下齐心，统一思想，细化工作措施，强化工作责任，狠抓工作落实，强调“严”、防止“松”、重在“防”，全力抓好食品、车辆、空防和消防等安全工作，进一步做好航空食品的安全生产和配发。

　　一是组织开展安全教育，以面临大风大雨大雾以及冰冻天气下的航班餐食运输服务保障工作有效经历为案例，通过学习，切实增强员工安全意识，为安全生产的平稳局面打下坚实的基础。

　　二是严格把好餐食的原料采购关，落实生产过程安全控制和餐食留样化验等全过程质量安全控制制度，有效地保证了航班餐食质量安全。

　　三是坚持领导值班制度和安全生产责任制，公司各级领导集中精神抓好当前安全工作，积极完善公司和部门两级检查制度，对重点岗位和重点设备进行严格排查，严防死守，确保安全工作万无一失。

　　四是针对近期东航安徽分公司第七架飞机投入运行，早出同一时间航班运力增加的实际特点，安徽航食积极沟通协调，选配合适餐别品种，认真做好餐食服务保障工作，确保航班正点。