空中服务和职责
空姐起飞之前,全体机组人员要在一起召开飞行前的机组准备会议,参加人员有飞行员、空姐和空保。
乘客登机前,机组人员要做好各项准备工作。乘务长正在检查飞机上的应急设备,包括救生衣、人工开氧工具、 灭火器、氧气瓶等等。此外,空姐们还得跟地面配餐的工作人员核对为乘客准备的餐食的数量,这些都必须在飞机起飞之前确认好。
有时候一些旅客会在找厕所的时候不小心走进工作间,挂上小小的提示语,避免乘客走错地方。
一切准备就绪!要登机了。大家一个个排队进来,这个时候,迎接乘客的空姐手上有一个小小计数器,上来一名乘客就按一下。
空姐正在使用广播告知乘客注意事项,飞机马上就要起飞了,“请大家系好安全带,关掉手机……”
准备起飞了,乘客们各自坐在自己的座位上。空姐也必须系好安全带,等飞机进入平飞状态才能走动,为乘客提供服务。
乘客想要一杯橙汁,空姐帮她打开了折叠餐桌,端来饮料。多标准的笑容啊!
空姐为机舱内旅客倒饮料,分发点心。
在大家印象中,空姐都是很漂亮的,不过她们规矩可多了,耳环只能带珍珠大小的,头发不能染色,烫个卷发,也只能挽起来!工作的时候都必须穿制服,统一的颜色、款式,连丝袜都是统一发的。
要到广州了,12点到达广州以后,送旅客下机,然后检查机舱是否有旅客遗留的行李,为下一段的飞行做准备。12:35分,又一批乘客将登机,从广州飞往宁波。所以,所有的机组人员都必须在飞机上吃午饭。
又有乘客按铃了,空姐在帮乘客倒饮料。
空姐其实就是服务员,但是为什么比一般服务员要求要高这么多呢?
飞机在空中飞行的时候,特别是当飞行遇到颠簸或者发出不寻常的声音时,旅客会产生一种不安全的感觉,此刻就需要空姐自己很镇定,并且有能力让乘客有一种安全感,这需要空姐有很强的心理素质。
而且空姐也必须掌握一定的专业知识,一旦发生不安全事件,就能在第一时间解决问题并安抚旅客。只有在飞行安全的基础上,才能为旅客提高更好、更优质的服务。
空姐要开始吃饭了!不过为了能及时的为旅客提供服务,同班的空姐必须分开吃饭,因为乘客随时有可能需要服务。看看她在吃些什么吧,清炒莴苣,川椒牛柳,芋艿,一份汤和一份米饭,还有两块腐乳,哎,饭还得站着吃。
写飞行任务书,填写航班执行情况,这是乘务长必须做的。
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