国航汇编《两舱厨房操作指南》提升服务

近年来，随着机上商务旅客日益增多，国航在持续提升服务品质的进程中，两舱服务产品随之不断创新与改进。与此同时，客舱服务部新晋级员工比例在迅速增加，为了给新晋级员工提供业务支撑，让国航高端旅客持续享有高品质的两舱服务，国航客舱服务部安全服务室依据公司《机上两舱服务规范》，以两舱厨房工作为重点，提纲挈领制作两舱厨房工作指南，指导员工更好地将两舱服务产品呈现给旅客。同时，广泛收集优秀两舱乘务员的工作经验，按照工作流程，汇编《两舱厨房操作指南》，分步骤，控时机，提供两舱乘务员厨房工作操作技巧，打造机上两舱服务的小帮手。

客舱部副总经理刘丽娟到航前准备室为一线乘务组发放《两舱厨房操作指南》，要求乘务组要遵守客舱服务标准，秉承安全生产理念，认真学习《两舱厨房操作指南》，进一步提高工作效率，有效改善高端旅客空中服务体验，增强国航两舱服务产品的综合竞争力。