成为高级海员后有哪些可选职位?（三）

成为高级海员后有哪些可选职位?下面航空教育网(http://www.hkxyedu.com/)给大家详细介绍：

7、娱乐部员工

职位要求：男女不限，身高女160以上，男170以上;有一年以上主持相关工作或者组织活动编排节目工作经验，英语口语需要流利，且能歌善舞，能独自完成一场英语小型或中型的娱乐活动或者节目主持。

职位描述：娱乐活动部职员主要负责游轮上所有活动的主持与组织，从而丰富游轮乘客的海上假期，由于船上的娱乐活动从早上到晚上一直都有，所以娱乐活动部职员的工作时间相对而言比较随机，娱乐活动部是船上与客人直接接触最多的一个岗位，由于加勒比游轮的乘客来自世界各地，所以娱乐活动部职员必须有流利的口语要求，活泼开朗，能歌善舞，能充分与客人互动并带动活动气氛，另外，娱乐活动部职员除了组织主持活动外，也有一些额外的工作，比如帮助其他部门完成相关工作等，是船上相对比较全能的一个岗位，从而对个人的整体素质也要求较高。

8、儿童看护员

职位要求：本岗位需本科以上学历，以幼师专业为主，男女不限，身高女160以上，男170以上，需英语口语很流利听力良好，并有1-2年的幼儿/儿童看护工作经验，喜欢小朋友，有爱心，有耐心，有责任感。

职位描述：客人在通常会携带家属儿童一同上船游玩，但是有些项目或者活动儿童或者幼儿是没办法参加的，可又不能将小孩子自己放在房间里，这时候就需要儿童看护来照看小朋友，从而让客人玩的更尽兴，而且没有后顾之忧。保障儿童人身安全，让儿童玩的开心愉快是儿童看护的主要工作职责。由于儿童可能来自不同的国家或地区，所以一口流利的英语是儿童看护员的必备要求。

9、西餐厅厨师

职位要求：

一级厨师：至少3-4年四五星级酒店西餐烹饪经验;精通食品卫生知识，以及国际经典菜式的原料;能够操作厨房常见设备，如煎锅，烤箱，搅拌机等;英语口语达到与其他人正常交流的水平。

二级厨师：至少2-3年四五星级酒店或其他大型餐饮服务机构烹饪经验;精通食品卫生知识，以及国际经典菜式的原料;能够描述基本烹饪方法，如braise, sauté , broil and grill 以及正确使用道具切片、丁、剁、切条等slice, dice, chop, julienne;能够辨别和使用厨房设备如grinders, deep fryers, ovens,Bain Marie, mixers, etc.英语口语达到与其他人正常交流的水平。

厨房厨工：至少一年四五星级酒店/西餐厅/度假村厨房工作经验，会削皮洗菜切菜，能够将蔬菜、食物切成指定形状。英语口语达到与其他人正常交流的水平。

职位描述：

一级厨师：和主厨、副主厨一起参与食品订购与成本控制;遵守邮轮食品卫生标准;认识并熟练使用所有厨房设备;根据以往的食品消耗记录预估烹饪食物的最小值，控制成本。

二级厨师：了解厨房设备(电器或非电器)的使用和清洗。

厨房厨工：主要负责洗菜切菜，清洗烹饪设备等工作(具体内容由领导分配)，部分船的厨房杂工可以做厨房兼职赚额外收入。