Ameco食堂大"变身" 员工得实惠(图)
各类风味小吃 中国民航新闻信息网 通讯员汪翠华 李开颜 报道:10月8日,Ameco装修改造后的一食堂不但旧貌换新颜,而且就餐模式也随之发生变化,引进专业餐饮公司(北京金丰餐饮有限公司)"落户"Ameco,提供一日三餐的服务,一改往日一日二餐的模式。每日提供热菜15种、凉菜6种,主食10种,包子、面条、饺子、煎饼等风味小吃,丰富可口的美餐让员工们吃得舒心、顺心。 在一食堂开放的短短一个星期里,Ameco就餐员工逐日增多,由原来每日的800人次,增加到现在近2000人次,每日中午就餐几乎座无虚席。 说到就餐体验,Ameco员工李京昱、高素霞兴奋地说,橙色的就餐桌椅,提高了员工就餐的情绪;餐食品种多样,增加了员工就餐的胃口。东北乱炖、麻辣鸡块、酸菜海带丝、手工水饺、什锦沙拉、枣蜜南瓜食物呈现出本色,可谓色、香、味具全,融入了绿色养生的理念。在就餐员工在体验美食的过程中,不知不觉中消除了工作带来的劳累感。 一日三餐的服务,给家驻外地的单身员工们提供方便,一日三餐都有了着落,这令他们兴奋不已,Ameco员工孙娜即兴写下一篇《寻食记》,以表她愉悦的心情:"数月前,一膳修葺之工程得启,些许期盼,仍忧其果。至今日,装粉已闭,新主入持,重迎食客。吾亲往,以探其究竟。只见厅亮壁洁,桌椅设备皆井然。菜品较从前之大为丰富,服务于以往之更为体恤。大喜!遂决将常往,食,终得寻!" "员工吃饭的事,不是小事,是件大事,引进专业化的餐饮公司,对于Ameco是件新事和大事。其目的是为员工提供更好丰富可口的餐食,提高饭菜质量水平。"这是在10月8日,Ameco一食堂改造工程竣工典礼的剪彩仪式上,Ameco总经理胡玉良说的一段话。 为了改善一食堂就餐环境,今年Ameco投资对食堂厨房的操作间、库房、员工更衣间、洗消间等进行了改造和装修;对就餐大厅墙面进行粉刷;更新了食堂入口的两道大门及员工就餐大厅的全部餐桌椅,等等。 环境的改变,专业餐饮公司的引进,给员工Ameco员工带来了实惠和方便,也增加公司的凝聚力。